藏在老城区里的网红沙茶面,12元5种配料吃到撑!俘获不少广州街坊的心...
发布时间:2019-06-04 22 来源: 互联网 浏览量:29

老板说这是他开店的第五个年头了,当时就是带着这门手艺和妻子来到广州打拼,没曾想这道名小吃竟能俘虏街坊们的胃~

即使是生意火了,价格依旧这么实惠。12元自选4种配料,足足有18种选择!总共有多少搭法你们自己算吧,我数学不好

配料太多实在选不来,三碗直接都交给老板娘安排了。看看她夹料的样子多豪气,这份量也太有诚意了吧!

选好的配料通通被安排到锅里涮一趟,这个汤底可不简单,老板说他每天早上7点就得起来熬,足足熬上一整天不熄火,这样出来的味道才够浓郁~

3地道的厦门老味道,12元管饱!

因为我们是早上拔客人,等了几分钟就有的吃,羡慕吧!足足三大碗,看着是不是很有食欲咧~

招牌三鲜面

老板娘说鲜虾鱿鱼跟沙茶面是绝配的,三鲜面是必点的,而且厦门的正宗吃法就是这样搭配,必须尝尝!

鲜红的汤汁上桌还是滚烫的,远远地就能问到浓郁的沙茶香,加上花生酱后喝起来非常入味~有一丢丢的辣,但是辣的很过瘾,一点儿也不腻!

碗底足足有五种配料,有虾、鱿鱼、肉卷、豆腐泡,份量多得惊人,里面还偷偷藏了个溏心荷包蛋,怕不是老板对我的爱

?!(其实是大家都有的啦~)

厦门申慱特色的油面,比起我们广式的竹升面,要更粗更韧些,很有嚼劲,沾着汤汁吃,根本停不下来!

另外这两碗自选配料的也不错,其中一碗搭的是河粉,但口感偏软一点,还是油面。15块的份量,亲测是男生一碗也能吃撑!

难得三个人一致加入了光盘行动,剩下的汤底实在喝不下了。如果评分标准是100分的话,那我就打个120分吧!另外这20分是给店主的印象分。

4在大榕树下吃面,简陋但惬意!

因为小店只有5m,所以用餐的地方只能到店对面那块空地。虽然夏天很热,但有树荫挡着,加上偶尔有微风拂过,还是挺惬意的。

(via@大众点评)

因为今天下雨,我们也只能找个有雨棚的地方坐。按照以往的尿性,肯定是图片里的盛况。对于我们广州街坊来说,坐在路边吃美食已经习以为常了吧。

(via@大众点评)

每到饭点的时候基本都是大排长龙,分分钟要等上个20-30min。因为味道好加上价格实惠,不少附近的街坊,学生党,上班族都是回头客了。

一碗热气腾腾的沙茶面,不仅装着地道的厦门风味,还装着福建人浓浓的人情味!你,会想来试试吗?!


-陈记沙茶面-

人均:12元

地址:龙源新街永安围10号

(距地铁1号线陈家祠站C出口450m)

营业时间:周一至周日 09:00-21:00

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