市面上一度卖断货,城里人都说吃不起,如今丰收却无人问津
发布时间:2019-07-18 11 来源: 互联网 浏览量:293

要说起今年最引人关注的蔬菜,莫过于在前两个月火爆全网的香菜。当时网络上流传着一张香菜的照片,上面显示香菜的价格是39元钱一斤,而且这并不是恶搞,是网友在超市的卖菜区拍摄的真实图片。当时很多送彩金娱乐人都不敢相信香菜能卖到如此高的价格,比猪肉还要贵上好几倍。但是这个价格的出现是有原因的,因为它的拍摄地点是山东寿光,想必大家对今年寿光农村遭受洪灾的新闻还记忆犹新吧!寿光是我国的著名蔬菜产地,当地大部分人都以种菜为生,一场洪灾导致当地多数蔬菜大棚被毁,一时间菜价暴涨。



弄清楚这个背景之后,就能理解香菜为什么能卖到天价了。在洪灾之后的半个多月,香菜的价格一直居高不下,有些菜场因为太高进不起货,甚至没有香菜出售。北方人爱吃面食,香菜是面食的必备搭档,但是这么贵的香菜,让很多城里人都说吃不起。受到影响的主要是附近的城市,在山东济南,香菜也暴涨,按斤卖基本上都买不起,都是按两卖,5-6元一两。一时之间,香菜成了香饽饽,菜贩子也急急忙忙从外地调货,后来香菜的价格稳定在20多元一斤。



这种由于天灾造成的蔬菜暴涨其实是不正常的,但是很多农民在知道香菜的价格之后,纷纷改种香菜,而香菜的收获期比较短,40-60天就能收获。所以两个月之后,也就是今年的10月,香菜大量上市,市面上的香菜价格持续回落,稳定在四五元一斤。这种绿叶蔬菜不比其他的土豆、洋葱,它的保鲜期短,所以市场饱和之后很容易滞销。现在北方的一些菜农就遭遇了销售难的问题,由于没有渠道再加上盲目跟风种植,现在收购价低至1元都无人问津。



如果自己开车运到附近的城市去卖,可能连油钱都换不回来。这就是种植户经常遭遇的问题,投入了大量的成本辛辛苦苦种植的蔬菜,却因为对市场的判断失误,以及缺少优质的销售渠道,最后卖不出去,只好拔掉。最后提醒广大种植户,不能只看眼前的价格来决定种植什么,因为其他的种植户都是这么想的。不管是种植蔬菜还是养殖家禽家畜,对市场要有自己的判断力,同时努力拓宽销售渠道,才能占到先机。


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